今日は甥っ子の誕生日祝いで外食に行って来ました 懐石料理を頂きましたが、その中で紙鍋がありました 皆さんご存知ですか？『紙鍋』 和紙のような紙を鍋のようにして 下から火を入れてお鍋を頂きます 紙がアクが取ってくれるんで さっぱりしてるんですよぉ…